UNSERE MENU KARTE

VORSPEISEN

Carpaccio van Rund 11.00
truffelmayonaise, oude Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola.

Hausgemachte Goulashsuppe 6.00

Stokbroodje 6.00
met roomboter en kruidenboter

Gefrituurde Uienringen 6.75
geserveerd met onze eigen Whisky-BBQ marinade 

6 Gamba’s in een krokant jasje 7.75
met een lekkere pittige chilimayonaise

HAUPTSPEISEN

Schnitzel “WIENER ART”  14.25
met preiselbeeren en citroen 

Schnitzel Champignonsaus 16.75
romige saus van champignons, ui en witte wijn

Schnitzel Pepersaus 16.75
romige saus van 4 seizoenenpeper en Franse Cognac

Schnitzel Stroganoff 16.75
saus van paprika, tomaat, ui, champignon en Vodka

Schnitzel Zigeunersaus 16.75
saus van augurk, paprika, ui, champignon, rode peper en knoflook

Bauern Schnitzel 16.75
gebakken spek, champignons en ui

Jaeger Schnitzel 16.75
grove saus van gebakken spek, champignons, witte wijn, room en rode ui, 

Ed’s Favoriet 16.75
met een kaas/speksaus, gefrituurde rosti’s en preiselbeeren

Schnitzel “Strammer Max” 16.75
met ham, kaas en 3 gebakken eitjes

Schnitzel “Parisienne” 16.75
overbakken met brie en gegarneerd met walnoten en honing

Sate Schnitzel 16.75
satesaus, atjar, gefrituurde uitjes, kroepoek en een gebakken eitje

Hawaii Schnitzel 16.75
met ham en ananas, daar overheen gesmolten kaas uit de oven

Kipschnitzel 19.75
schnitzel van kippedijen met een topping naar keuze van bovenstaande schnitzels

Kalfsschnitzel “Das Original” 22.75
schnitzel van het kalf met een topping naar keuze van bovenstaande schnitzels 

Vega Schnitzel “WIENER ART” 18.25
vegetarisch, met preiselbeeren en citroen

Al onze Schnitzels worden gemaakt van varkensvlees (filet), tenzij anders vermeld.

we maken ze 350 gram zwaar en worden geserveerd met frieten en kartoffelsalat.

Spare Ribs 20.50
1 rib met frieten en knoflooksaus

Fish and Chips 17.25
gefrituurde kibbeling met frieten en remouladesaus

Salade extra 2.75

Frieten met mayonaise extra 3.75

Voor onze kleine gasten:

Mini Schnitzel 8.75
frieten, mayo, ketchup en appelmoes

Frikandel 6.75
frieten, mayo, ketchup en appelmoes

kipnuggets 6.75
frieten, mayo, ketchup en appelmoes

Kroket 6.75
frieten, mayo, ketchup en appelmoes

ZUM DESSERTS

Dame Blanche 6.00
3 bollen vanille-ijs, chocosaus en slagroom

Creme Brulee 6.00
vanille creme met gekaramelliseerde suiker en een bol vanille-ijs

Apfelstrudel 7.50
naar origineel Oostenrijks recept, met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom

Sacher Torte 6.50
mit Vanille-eis und Sahne

Kinderijs 4.00
2 bolletjes vanille-ijs met slagroom en naar keuze chocosaus of aardbeiensaus

© Copyright - Schnitzels by Ed